Варёная колбаса "Любительская".


Натуральная оболочка
Срок хранения: не более 5 суток.
Вес: 5 кг.


Текстильная оболочка
Срок хранения: не более 5 суток.
Вес: 4 кг.


Целлофановая оболочка
Срок хранения: не более 5 суток.
Вес: 1,5 кг.

 

При изготовлении «Любительской» колбасы мы придерживаемся традиционной рецептуры советских времен.Тщательно отобранные говядина и свинина перемешиваются с ароматным шпигом и душистыми пряностями. Цвет изделия  на срезе нежно-розовый.

Чтобы придать вкусу «Любительской» особый изыск, она окуривается ароматным очищенным дымом и становится той прекрасной колбасой, которую можно без преувеличения назвать произведением кулинарного искусства в серии колбас «Сокольники».

ГОСТ Р 52196-2003. Высший сорт.
Варианты оболочек: натуральная, текстильная, целлофановая.